LA VOILE VOUS EMMENE AUTOUR DU MONDE | 11.06.2024
Dans ce cours de cuisine à quatre mains, inspiré des voyages du chef Romain Vuilleumier de La Voile en Amérique du Sud et en Asie, nous explorerons les saveurs exquises de différents coins du globe, vous transportant à travers une expérience gustative inoubliable.
Nous allons préparer ensemble le menu suivant:
- DESSERT : Déclinaison autour du matcha, sorbet kalamansi maison
Ces plats exquis, créés par les talents de Romain Vuilleumier et de son chef pâtissier, Djamal N'Gome, sont désormais disponibles sur le menu actuel de La Voile. Rejoignez-nous pour cette expérience culinaire unique, où chaque plat est une invitation à explorer de nouveaux horizons gustatifs et à savourer la diversité des cuisines du monde entier.
| Un verre de bienvenu vous sera offert par la Grillette, Domaine de Cressier. |
14 personnes
Tous niveaux
18h - 22h
189 chf | Repas, ingrédients, fiches recettes, tablier pour le cours, vins accordés avec les plats et café inclus |
11.06.2024
ISP AGENCEMENTS | Route de l’Areuse 8, CORTAILLOD |
Informations importantes :
Toute inscription est définitive.
Si vous êtes dans l’incapacité d’assister au cours de cuisine pour lequel vous vous êtes inscrit, vous pouvez transmettre votre inscription à un tiers, sous condition de nous aviser par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires | au plus tard 6 heures avant le début du cours.
Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire sévère en l’indiquant lors de votre confirmation de commande ou par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires.com | au plus tard 10 jours ouvrables avant la date de la prestation choisie.
