• Streetfood japonais

Streetfood japonais

Ceux qui ne sont pas allés au Japon ont pu avoir l'idée que la nourriture japonaise est raffinée et fantaisiste, car c'est ce que proposent la plupart des restaurants en Europe. Ceux qui sont allés au Japon ont pu constater à quel point la nourriture est variée. Christine reçoit souvent des demandes de ce genre de la part de ses amis : "C'est quoi cette boule ronde que j'ai mangée au Japon, avec du poulpe dedans ? J'ai adoré, tu peux me montrer comment la faire ?".


C'est dans cet esprit que nous avons décidé de mettre en place un cours de street food japonais, où nous faisons découvrir aux non-initiés les aliments amusants du quotidien et aidons ceux qui les ont essayés à les recréer chez eux.

 Ensemble, nous ferons : 

- Okonomiyaki 
- Takoyaki 
- Gyoza (classique et végétarien) 
- Yaki onigiri (boulettes de riz grillées) 
- Parfait glacé au matcha

  

| Un verre de bienvenu vous sera offert par la Grillette, Domaine de Cressier. |

   

 14 personnes 

 Tous niveaux

 18h - 22h

 139 chf | repas, fiches recettes et tablier pour le cours inclus, boissons non comprises |

 21.10.2021

ISP AGENCEMENTS Route de l’Areuse 8, CORTAILLOD Places de parking juste devant le showroom

 

Informations importantes :

Toute inscription est définitive.

Si vous êtes dans l’incapacité d’assister au cours de cuisine pour lequel vous vous êtes inscrit, vous pouvez transmettre votre inscription à un tiers, sous condition de nous aviser par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires | au plus tard 6 heures avant le début du cours.

Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire sévère en l’indiquant lors de votre confirmation de commande ou par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires.com | au plus tard 10 jours ouvrables avant la date de la prestation choisie.