COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET NOIX MACADAMIA |
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Ingrédients : > 115 g de beurre, ramolli à température ambiante |
Préparation de la recette : | |
1 | Préchauffer le four à 180°C et couvrir une plaque avec du papier sulfurisé 2 | Mélanger le beurre et les 2 sucres pendant quelques minutes. 3 | Incorporer l'extrait de vanille et l'œuf et mélanger jusqu'à une consistance lisse. 4 | Incorporer le bicarbonate de soude et le sel. 5 | Ajouter la farine petit à petit, mélanger. 6 | Avec une spatule, incorporer les morceaux de chocolat et les noix jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis dans la pâte. 7 | Placer de petites boules de pâte brutes sur la plaque (environ 2 cs). 8 | Cuire au four pendant 10 à 12 minutes (jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et les cookies légèrement dorés). 9 | Les sortir du four, saupoudrer-les avec de la fleur de sel. |
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› Bon appétit ! |