PAIN D’ÉPICE PAR CHRISTOPHER LOEFFEL |
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Ingrédients : > 300 g eau |
Préparation : | |
1 | Préchauffer votre four à 170°C. 2 | Dans un cul de poule mélanger la farine avec la levure chimique. 3 | Faire chauffer l’eau, le sucre avec les zestes le sel et les épices. 4 | Ajouter le miel et le beurre, une fois complètement fondu ajouter le mélange de farine et levure. 5 | Bien mélanger à l’aide du fouet. 6 | Graisser votre moule le chemiser avec du papier cuisson puis mettre l’appareil à Pain d’épice. 7 | Cuire pendant environ 50 minutes.
> Bon appétit ! |