PANCAKES DE BANANE SANS GLUTEN NI LACTOSE

Pour 2-3 personnes (environ 10 pancakes) Tous niveaux

Ingrédients :

> 2 bananes
> 4 œufs
> 1 c.s. huile de coco
> 1 c.s. graines de chia
> 1 c.c. cannelle en poudre

Préparation de la recette :

1 | Mélanger tous les ingrédients dans un mixer et verser des petits cercles sur une poêle préchauffée sans matière grasse.

2 | Tourner de l’autre côté quand il y a des petites boules qui commencent à se former sur la surface.

3 | Servir avec du sirop d’érable, des flacons de noix de coco (ou d’autres graines) et des fruits de saison de votre choix.

› Idéal pour votre brunch du dimanche ou n’importe quel jour de la semaine !