POCHETTES FEUILLETÉES AU JAMBON

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POCHETTES FEUILLETÉES AU JAMBON

16 pochettes (repas pour 4 personnes)  Tous niveaux

Ingrédients  :

> 1 pâte feuilletée 25 x 42 mm
> 150 gr de jambon
> 4 c.s. de séré
> 2 c.s. de moutarde à l’ancienne
3 c.s de fromage rapé
1 c.s. de ciboulette ciselée
> Poivre

Préparation  :

1 | Préchauffer le four à 180°C.

2 | Mélanger tous les ingrédients de la farce.

| Assaisonner avec du poivre (et du sel si votre jambon n’est pas assez salé).

| Couper la pâte en 16 carrés. Laisser-les sur le papier sulfurisé.

| Farcir chaque petit carrée avec 1 cuillère à café de farce.

| Fermer les 4 coins de la pâte en les collant ensemble.

«Remonter» les deux extrémités plates.

| Mettre au four et cuire 20-30 min jusqu’elles soient bien croustillantes et dorées.

Vous pouvez les servir avec une salade verte comme plat principal.
Bon appétit !