TAPENADE DE TOMATES SÉCHÉES ET DE HARICOTS BLANCS (CANNELLINI)

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TAPENADE DE TOMATES SÉCHÉES ET DE HARICOTS BLANCS (CANNELLINI)

Pour 1 bol  Tous niveaux

Ingrédients  :

> 1 boîte de haricots blancs (cannellini), égouttés
> 4 c.s. de tomates séchées, égouttées et coupées en petits morceaux
> 1 gousse d'ail
> 2 c.s. de feuilles de persil frais
2 c.s. de ciboulette fraîche
5 feuilles de basilic
> 2 c.c. de câpres
> 1 c.s. d'huile d'olive
> Poivre frais
> Jus de citron au goût

Préparation  :

1 | Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2 | Ajuster l'assaisonnement avec un peu de jus de citron frais, selon votre goût.

Servir comme une tapenade sur une tranche de pain ou avec des crackers ou des légumes comme un dip.
Bon appétit !