• Street food du cœur de l'Asie

Street food du cœur de l'Asie

La nourriture de la rue est un des grands moments de tout voyage en Asie. Lieux, ingrédients, histoires, plats… notre chef Christian Wiehe vous propose un doux assemblage de culture de la Chine à la Thaïlande en passant par  le Vietnam avec une touche personnel  en plus, bien inspirée de l’Inde. Nous avons crée ces recettes en respectant les cultures culinaires des lieux et les influences qu’il peut y avoir due au migration. Les recettes sont également adaptées avec des produits frais, locaux et de saison.

Le menu : 

- Burger autour de l’Asie
- Pho Vietnamienne
- Jiaozi de  boeuf
- Poulet Pad sew ew

   

 16 personnes 

 Tous niveaux

 18h - 22h

 129 chf | repas, fiches recettes et tablier pour le cours inclus, boissons non comprises |

 04.06.2019

ISP AGENCEMENTS Route de l’Areuse 8, CORTAILLOD Places de parking juste devant le showroom

 

Informations importantes :

Toute inscription est définitive.

Si vous êtes dans l’incapacité d’assister au cours de cuisine pour lequel vous vous êtes inscrit, vous pouvez transmettre votre inscription à un tiers, sous condition de nous aviser par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires | au plus tard 6 heures avant le début du cours.

Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire sévère en l’indiquant lors de votre confirmation de commande ou par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires.com | au plus tard 10 jours ouvrables avant la date de la prestation choisie.