UN VOYAGE AU PAYS DU SOURIRE | 07.02.2023

Découvrez la Thaïlande au travers de sa Street Food aux côtés de chef Pô Suchart Gygax. Dans ce cours de cuisine vous apprendrez à cuisiner une sélection de plats aux saveurs typiques thaïlandaises en utilisant une variété d'ingredients et de techniques traditionnelles.

C'est une expérience culturelle et culinaire authentique qui vous est offerte dans une ambiance conviviale. Un véritable voyage des sens, un dépaysement gustatif au  pays du Sourire.

 

 | Le menu  | 

- Entrée : 
Som Tam (Salade de papaye, contient du🌶 )
- Plat : 
- Gai Pad Gaeng Daeng (Poulet sauté au curry rouge, avec pâte de curry faites maison)
-
Pad Pak Boong (Cresson d'eau sautés à la mode thaïe)
- Dessert :
- Mamuang Khao Gneaw (Mango sticky rice )

  

| Un verre de bienvenu vous sera offert par la Grillette, Domaine de Cressier. |

 

| INFORMATION |  Vous aurez la possibilité d’acheter sur place un mortier thaï et un éplucher en julienne aux prix préférentiels.

   

 14 personnes 

 Tous niveaux

 18h - 22h

 149 chf | Repas, ingrédients, fiches recettes, tablier pour le cours, vins accordés avec les plats et café inclus |

 07.02.2023

  ISP AGENCEMENTS Route de l’Areuse 8, CORTAILLOD 

 

Informations importantes :

Toute inscription est définitive.

Si vous êtes dans l’incapacité d’assister au cours de cuisine pour lequel vous vous êtes inscrit, vous pouvez transmettre votre inscription à un tiers, sous condition de nous aviser par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires | au plus tard 6 heures avant le début du cours.

Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire sévère en l’indiquant lors de votre confirmation de commande ou par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires.com | au plus tard 10 jours ouvrables avant la date de la prestation choisie.