MÈRES VEILLEUSES BULLES | 04.05.2026
| DANS LE CADRE DE L’ÉVÉNEMENT “10 ANS, 10 CHEFS QUI FONT RAYONNER LE GOÛT EN SUISSE ROMANDE” |
Nous vous invitons à vivre une soirée pleine d’élégance, de douceur et de complicité autour d’un ingrédient d’exception : le champagne.
Quelques jours avant la Fête des Mères, ce cours de cuisine a été imaginé comme un joli moment à offrir à votre maman… ou à partager avec elle. Une parenthèse pétillante pour cuisiner, apprendre et savourer ensemble dans une ambiance chaleureuse et festive.
Pour cette édition spéciale, nous aurons le plaisir d’accueillir le Chef Edmond Bavois de l’Hôtel du Peyrou, qui vous guidera dans la réalisation d’un menu raffiné aux délicates notes de champagne : Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette au champagne & agrumes Suprême de volaille, sauce champagne, morilles et asperges vertes Panna cotta coco, salade de litchi à la rose, granité de champagne rosé.
Un cours de cuisine tendre, chic et joyeux, pour célébrer les mamans comme il se doit.
| Un verre de bienvenu vous sera offert par la Grillette, Domaine de Cressier. |
12 personnes
Tous niveaux
18h - 22h
219 chf | Repas, ingrédients, fiches recettes, tablier pour le cours, vins accordés avec les plats et café inclus |
04.05.2026
ISP AGENCEMENTS | Route de l’Areuse 8, CORTAILLOD |
Informations importantes :
Les repas préparés pendant la leçon sont conçus pour être savourés sur place et ne peuvent être emportés.
Toute inscription est définitive.
Si vous êtes dans l’incapacité d’assister au cours de cuisine pour lequel vous vous êtes inscrit, vous pouvez transmettre votre inscription à un tiers, sous condition de nous aviser par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires | au plus tard 6 heures avant le début du cours.
Veuillez nous aviser de toute allergie alimentaire sévère en l’indiquant lors de votre confirmation de commande ou par écrit à | info@leslaboratoiresculinaires.com | au plus tard 10 jours ouvrables avant la date de la prestation choisie.