NOS CHEFS

 

 

CHEF CLAUDE FRÔTÉ

Chef étoilé

 

 

CHEF STÉPHANE DÉCOTTERD

Chef étoilé

 

 

CHEF JEAN-YVES DREVET

Chef JRE

 

 

CHEF JUDITH BAUMANN

Chef autodidacte

 

 

CHEF CRAIG PENLINGTON

Chef diplômé

 

 

CHEF FLORIAN BARBAROT

Chef diplômé

 

 

CHEF CHRISTOPHE LOEFFEL

Chef pâtissier

 

 

CHEF THOMAS BOULEDIN

Chef pâtissier

 

 

CHEF ARNAUD DOUSSE

Chef pâtissier

 

 

CHEF CHRISTIAN WIEHE

Chef diplômé

 

 

CHEF ANITA LALUBIE

Chef pâtissière

 

 

CHEF SONIA CASSARO

Chef autodidacte

 


 

CHEF FLORENCE FLUHMANN

Chef diplomée

 

 

 CHEF OLIVIER RUIZ

Chef autodidacte

 

 

CHEF YOKO IGAWA

Sushi Chef

 

 

 

  

CHEF CHRISTINE SYRAD

Chef cuisine japonaise

 

 

 

  

CHEF MICHAËL ISCHI

Chef diplômé

 

 

 

 

CHEF PHUBASE CHUPAKONG

Chef Exécutif

 

 

CHEF SWETHA KHANDAVALLI

Chef autodidacte

 

CHEF MAYA JOUNDI

Chef autodidacte

 

CHEF NORIKO GOTO

Chef autodidacte

 

CHEF ROMAIN VUILLEUMIER

Chef diplômé

 

 

CHEF GUILLAUME JEAN PIERRE

Chef diplômé

 

 

CHEF LOÏC GABUS

Chef diplômé

 

 

CHEF HEDDI NIEUWSMA

Chef auto-didacte