Magnifique terroir neuchâtelois

Nous sommes particulièrement fières d'annoncer que nous joignons nos efforts à ceux de Neuchâtel Ville du Goût 2017 pour promouvoir et célébrer les produits du terroir neuchâtelois cette année. Plusieurs cours seront annoncés dans ce cadre dans lesquels nous ferons la part belle aux poissons (avec chef Frôté, le 27 mars), aux fleurs de nos prairies neuchâteloises (avec chef Judith Baumann, le 9 mai) ou à l'absinthe (Les senteurs de la fée verte, le 14 septembre). D'autres surprises seront encore dévoilées en cours d'année....

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