Dernières nouvelles

Teambuilding

  • Une soirée de Noël en toute sécurité

    Les fêtes de fin d’année ou le souper du personnel sont des événements phares de la culture d’entreprise. En effet, en rassemblant tous les collaborateurs, vous pouvez profiter d’un moment de détente et d’amusement.

    Dans la situation actuelle nous vous proposons des cours de cuisine en ligne pour votre soirée de fin d’année. Nos cours de cuisine interactifs en ligne en haute résolution sont diffusés sous forme de webinaire depuis notre école à Cortaillod – vous cuisinez avec le chef en temps réel et ensuite vous mangez ensemble en restant chacun chez vous. Vous recevrez à l'avance les recettes qui vous permettront de vous préparer et de cuisiner directement avec nous.

    Ces cours de cuisine en ligne sur mesure vous offrent l'opportunité de renforcer les liens au sein de votre entreprise ou de permettre à vos employés de se connaître sous un autre jour en toute sécurité. 

    N'hésitez pas à nous contacter pour une offre personnalisée.

  • Venez nous voir au marché du terroir le 9 septembre à Neuchâtel

    Si vous êtes de passage en ville de Neuchâtel le 9 septembre, il y aura dans le cadre des festivités de Neuchâtel ville du Goût 2017 un marché des produits du terroir. Nous y serons installées dans un petit chalet rempli de quelques uns produits que nous aurons réalisés d'ici là. Il y aura les produits présentés lors des Gloutons du lac (gomasio, citron confit et huile de piments), mais aussi des nouveautés et quelques produits de nos partenaires. 

    L'occasion aussi pour vous de faire le plein de granola? On se réjouit de vous y voir nombreux!

  • Cuisiner au bord du lac, c'est vraiment génial

    Voilà, les Gloutons, c'est terminé. C'est passé très vite, c'était très intense mais tellement génial. 130 participants se sont succédés dans notre cuisine éphémère durant 3 jours. On a vu défilé des tagètes, de la bourrache, du géranium, de la sauge ananas, du basella, des épinards fraises...seul le Ndolé manquait à l'appel. 

    On a fait connaissance avec beaucoup de férus de cuisine et pu partager notre passion tout au long de ce magnifique week-end. Merci de tout coeur à tous nos visiteurs et tous les participants pour tous ces chouettes moments. On a été gâtées. 

    Un immense MERCI aussi à Lena Brina, la merveilleuse déléguée au tourisme de notre ville et à Eva Volery, sans qui toute cette opération n'aurait jamais pu voir le jour. Merci aussi à GastroNeuchâtel et à Karen Allemann pour son soutien et ses encouragements. Merci à Monsieur Vincent pour toutes ces explications et ces chouettes moments de cueillette en votre compagnie. 

    Sans oublier toute l'équipe de Benoit Raemy,  Viteos, du Service des Parcs et Promenades, de Cuisinox, de Nuits de Folie, de Baumann SA, à Monsieur Schiffelle (pour sa patience), au Service de Sécurité urbaine, au Service des Infrastructures, à MD-Sécurité et Soundpatch.  

    Merci aussi à nos partenaires favoris: la Grillette pour ses vins, ChicKids pour les cadeaux qui ont ravis les enfants, HappyMeat et la poissonnerie d'Hauterive. 

    Le dernier mot revient à notre formidable équipe: sans vous les amis, rien ne serait possible. Vous êtes incroyables et nous n'avons pas de mots. Merci Christian, Merci Florence, on a tellement de chance de vous avoir à nos côtés. Merci à Géraldine, Daniela, Zéline, Gabi, Delphine, Annja, Laure, Juliette, Christelle, Janina, RoseMa et Daniel. On vous aime!

  • Une famille en or

    Toute l'équipe de la maison Michaud était réunie à l'occasion d'une soirée privée pour mettre la main à la pâte. Bonne humeur et rires aux éclats ont fait de cette soirée, un moment qui marquera nos Laboratoires culinaires.

    Bravo encore aux plus habiles d'entre eux qui ont su réaliser des plats dignes de grands chefs et merci pour votre confiance!