FLOCONS D’AVOINE & POMME AU PUMPKIN SPICE
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Pour
1 personne
Ingrédients
- > 1 pomme, en spirale ou râpée
- > 3 c.s. de flocons d'avoine
- > 1 c.c. d'huile de coco
- > Pumpkin spice selon votre gout (1.5 c.c. de cannelle, 1 c.c. de gingembre en poudre, ½ c.c. de poudre de muscade, ¼ c.c. de poudre de clous de girofle)
- > Eau bouillante
- > 1 c.s. de crème d'amande (ou toute autre noix)
- > ½ c.c. de sirop d'érable
Préparation de la recette
| Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle.
| Ajouter les flocons d'avoine et faire-les frire quelques minutes à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.
| Mouiller avec un peu d'eau bouillante (juste pour enrober).
| Lorsque l'eau est absorbée par les flocons (quelques secondes), ajouter la pomme et le pumpkin spice.
| Remuer une minute ou deux (jusqu'à ce que la pomme se ramollisse).
| Transférer dans un bol.
| Garnir avec la crème d'amandes et le sirop d'érable et un fruit frais de votre choix.
Notes
› Bon appétit!
Mots clés:
Petit-déjeuner
