PESTO D’ESTRAGON AUX NOISETTES DU PIÉMONT
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Pour
1 pot de sauce
Ingrédients
- > 60 g d'estragon frais
- > 3-4 gousses d’ail
- > 20 noisettes du Piémont, torréfiées
- > Jus d’un demi citron
- > Huile d’olive
- > Sel & poivre
Préparation de la recette
| Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur.
| Servir avec du poisson, des blancs de poulet ou sur des pâtes.
Mots clés:
Sauces
