SAUCE À L'AVOCAT
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Pour
1 pot de sauce
Ingrédients
- > 2 avocats mûrs
- > Jus d'1 citron vert
- > 1 gousse d'ail
- > 1 petite échalote
- > Coriandre fraiche
- > 1 cc d'huile d'olive
- > Sel poivre
Préparation de la recette
- 1 | Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire.
- 2 | Ajuster la consistance avec de l'eau.
Notes
> Se marie bien avec les légumes grillés et/ou le poulet grillé.
Mots clés:
Sauces
