TABOULE ET FETA MARINEE
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Categories
SALADE
Pour
4-6
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
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250 g couscous
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1 c.c. bouillon en poudre
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100 g tomates cerises, coupées en 2
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1 oignon rouge, ciselé
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40 g persil frais, haché
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Sel & poivre
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Huile d’olive
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Jus de 1-2 citrons
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1 fêta
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1 gousse d’ail, coupée en fines lamelles
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1 c.c. zaatar
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1 c.c. huile de piments
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Huile d’olive
Préparation de la recette
Verser 250 ml de l’eau bouillante sur le couscous avec un peu de bouillon en poudre. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Refroidir.
Pendant ce temps mariner la fêta avec les ingredients qui la suit.
Une fois le couscous est refroidi mélanger le avec le reste des ingrédients.
Assaisonner selon le goût.
Servir le couscous avec des tranches de feta.
Notes
Bon appétit!
Mots clés:
citron,
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