ZUCCHINI BREAD DE MA MAMAN
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Ingrédients
- > 3 oeufs
- > 230 ml d'huile neutre
- > 2 petites courgettes râpées
- > 200 gr de sucre brun
- > 150 gr de sucre de coco
- > ¼ cc de poudre à lever
- > 2 cc de bicarbonate de soude
- > 2 cc de vanille
- > 2 cc de cannelle
- > ¼ cc de fleur de sel
- > 100 gr de noix hachées
- > 280 gr de farine
Préparation de la recette
| Battre les œufs, le sucre et l'huile jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse
| Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception des noix et des courgettes et bien mélanger.
| Ajouter les noix et les courgettes et mélanger à la main.
| Cuire au four à 180° C pendant une heure.
Notes
› Bon appétit !
Mots clés:
Desserts