TOMATES CERISES SÉCHÉES AU ROMARIN

Préparation de la recette

1. 1 | Préchauffer le four à air chaud sur 120 degrés.
2. 2 | Couper 1kg de tomates cerises en deux (de préférence celles de votre jardin ou les plus douces que vous pouvez dénicher).
3. 3 | Disposer-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4. 4 | Arroser les tomates d’huile d’olive, de vinaigre balsamique (ou crème balsamique si vous préférez), sel et poivre fraîchement moulus.
5. 5 | Parsemer encore de 2-3 brins de romarin et mettez votre préparation au four pendant 2 heures.